Die Messerhalter, die die Obermesser auf der Messerwelle fixieren, bestehen aus gehärtetem Stahl und werden durch Aufbringen einer Korrosionsschutzbeschichtung hergestellt. Selbstspannende Messerhalter sorgen dafür, dass die im Exzenterkanal platzierten Kugeln mit dem Exzenterring um sich selbst gedreht werden und der Halter auf der Messerwelle fixiert wird.