Üst bıçakların bıçak şaftına sabitlenmesini sağlayan bıçak tutucuları farklı sertleştirme yöntemleri ile üretilmiş ve korozyona karşı kaplama uygulayarak üretilmektedir. Setuskur sabitlemeli bıçak tutucuların tutucunun içindeki setuskurun sıkılması ile bıçak tutucusunun bıçak şaftına sıkıştırılmasını ve böylece bıçak tutucularının şafta sabitlenmesini sağlar.